もうすぐ2月になればバレンタインデーに送られるあの宝石のような美しいチョコレート。寒い冬に街中でよく飲まれるホットチョコレート。皆さんイギリスは東京よりも確実にチョコレートショップが多いと思いませんか?イギリスに来てからチョコレートを口にする事が増えた私です。今日はなるべく日本では手に入らないロンドンの最新のチョコレート市場をご紹介したいと思います。プレゼントやお土産に、ちょっと一休みに飲むのにオススメなホットチョコレートを沢山シェアしたいと思います。最後にお家で作るホットチョコレートレシピもご紹介。是非最後まで読んでくださいね!
バレンタインデーやお土産におすすめなチョコレートショップ
Venchi
私が夏の間にせっせと足を運んだVenchiはイタリアのジェラートとチョコレートが楽しめます。ジェラートも美味しいのは間違いないのですが、チョコレートもこれまた濃厚なカカオを楽しめます。チョコレートは計り売りから一つ一つ袋に詰める買い方もあり色んなテイストを楽しめますよ。いつもお客さんでごった返すVenchiですが店舗は多数!!SOHO,Picadilly,Covent Gardenやハロッズなどロンドンの主要観光地にはVenchiあり!
164-165 Piccadilly, St. James’s, London W1J 9EE
Unit 18 The Market Building, London WC2E 8RB
Unit 18 The Market Building, London WC2E 8RB
Charbonnel Et Walker
こちらは打って変わって少し大人チックでオシャレなCharbonnel Et Walker。王室御用達老舗ブランドです。名物のシャンパンのボンボンチョコレートは食後のデザートに一口食べてお口直しがお勧め。ボンボンチョコと言えば、ちょっとアルコールが苦手な方が多いと思いますが、意外とアルコールが強くなくふわっとストロベリーの様な香りもするお味です。英国ブランドらしいデザインでまるでジュエリーの様なチョコレートとギフトボックスは可愛いサイズから取り揃えています。店舗もこれまた、高級ブランドが並ぶハロッズ、セルフリッジズ内他に、高級宝石店やブランドが立ち並ぶOld Bond StreetのRoyal Arcade内他、路面店も4店舗、合計6店舗ありますのでお土産を買いに行くのに便利です。
Dark Sugers
Spitalfields Marketの小さなお店から一人のアフリカ系女性がスタートしたDark Sugarsはお店に入るとふわっとカカオの甘い香りに包まれます。名物のトリュフチョコレートがオリーブウッドの器に無造作にどっさりと積まれていて、余計な飾り気や可愛さの代わりに無骨感があり、カカオの素材を大切にしているのがお店のメッセージとしてよく伝わるお店です。お店の始まりのきっかけになったトリュフは名物なので是非一粒口にしてみて下さい!チョコレートは量り売り。気が付いたら袋に一杯あれもこれも詰めているはず。ちなみにこちらのホットチョコレートもめちゃくちゃおすすめ。その場で大きなチョコレートの塊から細かく切って追いチョコ盛りでホットチョコレートを作ってくれますよ。お店はShoreditch High Street駅近くとGreenwich Market近くの2店舗です。私の一押しオススメ大好きなショップです!
141 Brick Ln, Bethnal Green, London E1 6SB
9 Nelson Rd., London SE10 9JB
寒さを包むホットチョコレート屋さん
イギリスに来てからよく目にするHOT CHOCOLATE。ココアの事をそう言うのか?と思ったら大間違い。ホットチョコレートはその名の通り、固形のチョコレートを温かい牛乳かクリームで溶かして液体状にするもの。ココアはココアパウダーを温かいミルクで溶かして作りますので、ホットチョコレートとは似て非なるものです。たまにココアなお店もありますが、今回皆さんに紹介するのは本格的なホットチョコレートを楽しめるカフェやお店です。
Knoops
Knoopsは正にチョコレートドリンク好きのためのチョコレートドリンク専門店。メニューもホットチョコレート、アイスチョコレート、ミルクシェークかモカのみの潔さ。4つのメニューから選んだら、ずらりと並ぶ世界各国から集めたチョコレートリストを配合割合から選ぶことが出来るのがユニークなこだわりを感じます。今日の気分や体調に合わせて店員さんに好みを注文する事が出来あなただけのオリジナルチョコレートドリンクが注文できます。ダイエット中のあなたやリラックスしたいあなたにおすすめ!お店は国内でも12店舗もあり、ロンドン中心部はコベントガーデン、ハロッズ、セルフレッジズ、ナイトブリッジとアクセスしやすい場所に沢山ありますので、お買い物ついでに行ってみてはいかがですか?
2 New Row, London WC2N 4LH
130 Brompton Rd, London SW3 1JD
69 King’s Rd, London SW3 4NT
Italian Bear Chocolate
多分この一杯で私の数か月分のチョコレート摂取量?というくらいに、これでもか?というくらいに、たーっぷりとチョコレートをカップにコーティングして出されるItalian Bear ChocolateのホットチョコレートはSohoの冬の名物。店舗はSOHOの他Tottenham Court Road駅近くにもあり。今日は良く歩いたー!なんて日にはたっぷり映えすぎなホットチョコレートを一杯いかがですか?
41 Broadwick St, Carnaby, London W1F 9QL
ご自宅で!ホットチョコレートレシピ
ホットチョコレートを是非皆さんにご自宅でも作ってみてほしいと思います。昨年の年末にクリスマスキャロルの取材をするため一日中寒空で沢山のクリスマスキャロルを聞いていた時にガタガタ震える私に隣にいたマダムが手作りのホットチョコレートを水筒から分けてくれました。お酒が入ったホットチョコレートでロンドンで飲んだホットチョコレートの中で一番おいしかったです。お家でもおいしいホットチョコレートを皆さんに作ってもらいたいのでレシピをシェアしたいと思います。
ベーシックなホットチョコレート
大人なホットチョコレート
まとめ
いかがですか?他にもご紹介したいお店が沢山ありました。真冬のどんよりとした毎日が続くイギリス生活はおこもり時間が長く鬱々とした日々が続きますが、チョコレートはいつも私たちの味方。 A little bit of sweetness can drown out a whole lot of bitterness.ほんの少しの甘味は沢山の苦みを消してくれるなんて格言もあります。カカオパワーで冬の寒さをぶっ飛ばせ。今日は皆さんにチョコっと甘い情報をシェアしました。参考になればうれしいです。ではまた!